Ihre Kurzbeschreibung...

Seit nunmehr 12 Jahren bereichert das Braugasthaus „Zum alten Fritz“ die Flaniermeile des Rostocker Stadthafens. Unverkennbar durch seine urgemütliche Gastlichkeit mit regionaltypischer Küche. Die Inneneinrichtung verzaubert mit ihrem Ambiente, kupferfarbene Bierkessel und rotbrauner Backstein verleihen einen geradezu warmen Glanz. Die Zutaten für unsere Speisen beziehen wir von dem brauereieigenen Gut Grahlhof auf Rügen, dort wird ein ökologischer Rinderhof betrieben auf dem ausschließlich Hereford-Weiderinder gezüchtet werden. Aber auch die Erzeugergemeinschaft „Landwerthof“ in Vorpommern zählt zu unseren Hauptlieferanten für Bio-Gerichte. Darüber hinaus zeichnen wir uns durch unsere Kinder-freundlichkeit aus, nicht zuletzt durch die Auszeichnung zum kinderfreundlichsten Restaurant von Mecklenburg-Vorpommern. Natürlich ist uns auch am Wohl unserer behinderten Gäste gelegen, die bei uns eine Behindertentoilette vorfinden.