Familiär geführtes Landhaus am Südrand der Holsteinischen Schweiz mit frischer,feiner Regionalküche, großzügiger Terrassen-und Gartenanlage. Grioßes Angebot an Bio- und vegetarischen Gerichten.

Wir freuen uns sehr, Sie mit einem der Traditions-Gasthäuser Schleswig-Holsteins bekannt machen zu dürfen. Das LANDHAUS SCHULZE-HAMANN, bis 2005 unter dem Namen "Landhotel Zum Schinkenkrug" bekannt, ist aus einer 1867 eröffneten Schankwirtschaft hervorgegangen, gelangte 1919 in Familienbesitz und wird seit 1983 von uns, Angela und Stephan Schulze-Hamann, geführt. Seit Anfang 2008 sind wir Mitglied im Verein "FEINHEIMISCH Genuss aus Schleswig-Holstein e.V." Die Mitglieder des Vereines, engagierte Gastronomen und Lebensmittelproduzenten aus Schleswig-Holstein, haben es sich zum Ziel gesetzt , regionale Produkte und Esskultur in den Vordergrund zu stellen. Wir legen besonderen Wert auf Handwerk, Frische und Umweltverträglichkeit. Daher verarbeiten wir fast ausschließlich regionale Zutaten, nach ökologischen Grundsätzen im Rhythmus der Jahreszeit produziert. Es ist uns ein wichtiges Anliegen, stets einen vertrauten und persönlichen Kontakt zu unseren Lieferanten zu pflegen. Um Ihnen ausnahmslos erstklassige, naturbelassene und gesunde Qualität anzubieten, arbeiten wir mit dem führenden Öko-Verband Bioland zusammen.